ЛИКЁР

ЛИКЁР (французское liqueur), крепкий сладкий спиртной напиток (до 45 объемных % спирта) из спиртованных фруктовых и ягодных соков, настоев душистых трав с добавлением кореньев, пряностей и т.п.

Смотреть больше слов в «Современной энциклопедии»

ЛИКОПОДИУМ →← ЛИКВИДНОСТЬ

Синонимы слова "ЛИКЁР":

Смотреть что такое ЛИКЁР в других словарях:

ЛИКЁР

(франц. liqueur, от лат. liquor — жидкость)        крепкий спиртной напиток, содержащий до 35% сахара, до 45 объёмных % спирта. В Западной Европе первы... смотреть

ЛИКЁР

ЛИКЁР а, м. ЛИКЕРА ы, ж. liqueur f. , > нем. Likör <, лат. liquor. 1. Крепкий, сладкий, ароматический спиртной напиток. Уш. 1938 . Весьма сладка... смотреть

ЛИКЁР

- (франц. liqueur, от лат. liquor - жидкость), крепкий спиртной напиток, содержащий до 35% сахара, до 45 объёмных % спирта. В Западной Европе первые ликёры появились в Голландии (кюммель). В старину искусством составления рецептов ароматических ликёров в разных странах занимались монахи и аптекари, использовавшие лечебные травы, коренья, цветы и плоды растений и строго хранившие тайну их производства и рецептур. Особенно развилось изготовление ликёров, издавна известных как высококачественные, во Франции. Образцом старинных французских ликёров являются Бенедиктин и Шартрез (название первого произошло от наименования монашеского ордена бенедиктинцев, второго - от названия монастыря Гранд-Шартрез). Различают ликёры крепкие, десертные, кремы. Для приготовления используются высокосахаристые сорта винограда (позднего сбора) с содержанием сахара не ниже 24-26%. При меньшем содержании сахара в ягодах добавляют концентрированное виноградное сусло. Ликёры изготовляются также из спиртованных соков фруктов и ягод, из спиртованных настоев душистых трав, кореньев, семян, листьев, цветов, корок цитрусовых плодов, бобов (кофе, какао) и пряностей (ваниль, корица, гвоздика и др.), спиртовых растворов эфирных масел, ароматных спиртов, сахарного (а иногда и паточного) сиропа, ректификованного спирта высшей очистки, лимонной кислоты и умягченной воды.... смотреть

ЛИКЁР

Банный ликёр. Яросл. Шутл. Самогон. ЯОС 1, 34.Ликёр «Две косточки». Жарг. мол. Шутл. Спирт-денатурат. Максимов, 223.Ликёр «Шасси». Жарг. авиа. Шутл. Ги... смотреть

ЛИКЁР

-а (-у), м. Сладкий ароматичный крепкий спиртной напиток.— [Я] завел так, что после завтрака и обеда мне подавали кофе с ликерами. Чехов, О любви.[фра... смотреть

ЛИКЁР

1) Орфографическая запись слова: ликёр2) Ударение в слове: ли`кёр3) Деление слова на слоги (перенос слова): ликёр4) Фонетическая транскрипция слова лик... смотреть

ЛИКЁР

ликёр, ликёры, ликёра, ликёров, ликёру, ликёрам, ликёр, ликёры, ликёром, ликёрами, ликёре, ликёрах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») . Синонимы: абрикотин, адвокат, алаш, бенедиктин, виссохан, куантро, кюрасао, кюрасо, ликерец, ликерчик, ликёр, малага, мараскин, мецкалин, наливка, напиток, окреоль, полыновка, черри бренди, шартрез, ликер... смотреть

ЛИКЁР

•ликёр•לִיקֶר ז'* * *ליקרСинонимы: абрикотин, адвокат, алаш, бенедиктин, виссохан, куантро, кюрасао, кюрасо, ликерец, ликерчик, ликёр, малага, мараски... смотреть

ЛИКЁР

likőr* * *мlikőr, édespálinka, kontyalávalóСинонимы: абрикотин, адвокат, алаш, бенедиктин, виссохан, куантро, кюрасао, кюрасо, ликерец, ликерчик, ликё... смотреть

ЛИКЁР

(2 м), Р. ликёра и ликёру; мн. ликёры, Р. ликёровСинонимы: абрикотин, адвокат, алаш, бенедиктин, виссохан, куантро, кюрасао, кюрасо, ликерец, ликерчик... смотреть

ЛИКЁР

likör* * *мlikörСинонимы: абрикотин, адвокат, алаш, бенедиктин, виссохан, куантро, кюрасао, кюрасо, ликерец, ликерчик, ликёр, малага, мараскин, мецкал... смотреть

ЛИКЁР

ликёр, -а и -уСинонимы: абрикотин, адвокат, алаш, бенедиктин, виссохан, куантро, кюрасао, кюрасо, ликерец, ликерчик, ликёр, малага, мараскин, мецкалин... смотреть

ЛИКЁР

[烈性的]甜酒 [lièxìngde] tiánjiǔСинонимы: абрикотин, адвокат, алаш, бенедиктин, виссохан, куантро, кюрасао, кюрасо, ликерец, ликерчик, ликёр, малага, марас... смотреть

ЛИКЁР

ликёр м Likör m 1aСинонимы: абрикотин, адвокат, алаш, бенедиктин, виссохан, куантро, кюрасао, кюрасо, ликерец, ликерчик, ликёр, малага, мараскин, мецк... смотреть

ЛИКЁР

ликёрСинонимы: абрикотин, адвокат, алаш, бенедиктин, виссохан, куантро, кюрасао, кюрасо, ликерец, ликерчик, ликёр, малага, мараскин, мецкалин, наливка... смотреть

ЛИКЁР

Rzeczownik ликёр m likier m

ЛИКЁР

м. liqueur f ванильный ликёр — crème f de vanille

ЛИКЁР

Заимствовано из французского, где liquer – "наливка, напиток" от латинского liquor – "напиток, жидкость", образованного от глагола liquere – "течь". Родственные слова: ликвидация, ликвидный.... смотреть

ЛИКЁР

(французское liqueur), крепкий сладкий спиртной напиток (до 45 объемных % спирта) из спиртованных фруктовых и ягодных соков, настоев душистых трав с добавлением кореньев, пряностей и т.п.... смотреть

ЛИКЁР

Безударные гласные в слове: ликёр

ЛИКЁР

ЛИКЁР, -а (-у), м. Сладкий пряный спиртной напиток из фруктовых и ягодных соков, настоев трав. || прилагательное ликёрный, -ая, -ое.

ЛИКЁР

м.licor m

ЛИКЁР

ликёр, ликёры, ликёра, ликёров, ликёру, ликёрам, ликёр, ликёры, ликёром, ликёрами, ликёре, ликёрах

ЛИКЁР

{lik'ö:r}1. likör

ЛИКЁР

ليكور

ЛИКЁР

м. ликёр (жыты жакшы, таттуу, күчтүү спирттүү ичкилик).

ЛИКЁР

-кёрный лікер (-ру), -керний.

ЛИКЁР

М likör (şirin, ətirli içki).

ЛИКЁР

Mvinyo (-; mi-)

ЛИКЁР

лікёр, муж.

ЛИКЁР

ликёр м το λικέρ

ЛИКЁР

ликёр.

ЛИКЁР

ликёр.

ЛИКЁР

Лікёр

ЛИКЁР

ликёр

ЛИКЁР «ДВЕ КОСТОЧКИ»

Жарг. мол. Шутл. Спирт-денатурат. Максимов, 223.

ЛИКЁР О КАТР ФРЮИ

ЛИКЁР О КАТР ФРЮИ * liqueur aux quatre fruits. Ликер из четырех фруктов. Как только наступала ночь, - рассказывал он, - Ник и еще четверо товарищей, с... смотреть

ЛИКЁР «ШАССИ»

Жарг. авиа. Шутл. Гидросмесь, заливаемая в стойки шасси (70% глицерина, 20% спирта, 10% воды), которая используется как спиртной напиток. Войнович, 19... смотреть

ЛИКЁР ШАССИ

ЛИКЁР ШАССИ * liqueur + châssis. авиа., шутл. Гидросмесь, заливаемая в стойки шасси (70 % глицерина, 20% спирта, 10% воды), которая используется как с... смотреть

T: 116